锅包肉是一道非常经典的东北菜，下面是锅包肉的做法： 所需食材： 1. 猪里脊肉200克 2. 面粉适量 3. 苹果梨适量 4. 青红椒适量 5. 胡萝卜适量 6. 姜蒜末适量 7. 料酒适量 8. 盐适量 9. 糖适量 10. 米醋适量 11. 酱油适量 12. 水淀粉适量 13. 植物油适量 步骤： 1. 将猪里脊肉切成均匀的小块，加入适量的盐、料酒进行腌制10分钟。 2. 在一个碗中加入适量的面粉，将腌制好的猪肉块裹上面粉，保证每个猪肉块都被裹上薄薄的一层面粉。 3. 锅中倒入适量的植物油，烧热之后将面粉裹好的猪肉块放入锅中煎炸至金黄色，捞出备用。 4. 另起一锅，倒入少量的植物油，加入姜蒜末和青红椒炒香。 5. 加入切好的苹果梨和胡萝卜翻炒均匀。 6. 加入适量的盐、糖、米醋和酱油调味，翻炒均匀。 7. 倒入适量的水淀粉，将调料炒匀，直到汤汁变稠。 8. 取一只大碗，将炸好的猪肉块放入碗中，将炒好的蔬菜和调料放在猪肉块上面。 9. 锅中再倒适量的植物油，烧热之后将其迅速倒入装有猪肉块和蔬菜的碗中，锅油即可将猪肉块和蔬菜包裹在外面。 10. 拌匀即可装盘，食用前可以撒上一些芝麻点缀。 对不起，我无法通过文字回答你有关图片的提问。
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如何做出好吃的金汤肥牛呢？
要做出好吃的金汤肥牛，可以按照以下步骤进行： 1. 准备材料：新鲜的肥牛片、金汤底料、洋葱、蒜末、姜末、葱段等。 2. 将洋葱、蒜末和姜末用少量油炒香，增加金汤的香味。 3. 加入金汤底料，煮沸并搅拌均匀，让底料溶解。 4. 在热锅中放入适量的油，将肥牛片煎至两面呈金黄色，捞出备用。 5. 将煎好的肥牛片放入煮好的金汤中，继续煮沸的同时搅拌均匀，让肥牛片均匀浸泡在金汤中。 6. 根据个人口味，可以适量加入盐、糖、鸡精等调味料，调整金汤味道。 7. 撒入葱段，提升金汤肥牛的香气。 8. 关火之前，可以撒上少许芝麻或者香菜，增加颜色和口感。 9. 装盘，即可食用。 需要注意的是，制作金汤肥牛时，不要煮时间过长，以免肥牛变得过分嫩烂，影响口感。另外，金汤的味道较为醇厚，一般不需要加入太多的调味料，以免掩盖金汤的特色味道。
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